martes, 1 de septiembre de 2020

ECONÓMICAS DE PUERTO BOYAC'A...

 

Apuntes De Economía Básica

LAS GRANDES ACTIVIDADES ECONÓMICAS…

La Producción, El Consumo Y La Inversión

La principal actividad económica de las personas consiste en procurarse un ingreso con el fin de satisfacer sus necesidades y las de sus familias. Para ganar un ingreso es preciso hacer algo que resulte de utilidad para otros, que puedan pagar por ello. El carpintero se gana la vida fabricando que puede vender porque son de utilidad para las familias, que pagan por ellos. El taxista se gana vida porque alguien está dispuesto a pagar para ir de un lugar a otro. Igual ocurre con el trabajo del obrero industrial o del empleado de un restaurante. En los dos últimos casos, el trabajo no satisface las necesidades personales del patrono que paga los salarios, pero si la de los consumidores a quienes el patrono vende los artículos producidos en su fábrica o las comidas de su restaurante. Es cierto que las empresas no venden sus artículos directamente a los consumidores, sino a otras empresas que los utilizan en la elaboración de otros artículos. Sin embargo, también en estas circunstancias, el fin último del proceso es satisfacer las necesidades que habrá de adquirir los bienes y servicios finalmente producidos. El carpintero, el taxista, el obrero y el empleado se ganan la vida produciendo ellos mismos, o en combinación con otros, bienes y servicios que satisfacen las necesidades de las personas. A su vez, con los ingresos recibidos de su actividad productiva, ellos adquieren los bienes y servicios para satisfacer sus propias necesidades.

Así las cosas, la producción y el consumo son las dos actividades centrales en el proceso económico. Como lo ilustran los ejemplos del párrafo anterior, se entiende por producción toda actividad cuyo fin directo o indirecto es la satisfacción de las necesidades de las personas. La producción abarca tanto la elaboración de artículos materiales, como son las artesanías o los bienes industriales, como la prestación de servicios inmateriales, tales c, como la prestación de servicios inmateriales, tales como el transporte o los servicios de restaurantes. En forma inexacta los economistas hacen la distinción entre bienes y servicios, entendiendo por los primeros los bienes materiales y por los segundos los inmateriales, aunque en sentido estricto ambos son bienes, puesto que satisface necesidades. Es importante anotar que la actividad del comerciante es la producción de un servicio. El comerciante no fabrica los productos que vende, pero si da una mayor utilidad al ofrecerlos en cantidades convenientes al consumidor y en el lugar y momento en que los necesitan. Este servicio contribuye a satisfacer las necesidades de las personas y , por consiguiente, forma parte de la producción.

Los bienes y servicios que se producen en una economía pueden clasificarse según el destino inmediato que reciban. Ya hemos visto que, en último término, todos los bienes y servicios se destinan a satisfacer las necesidades de las personas. Sin embargo, solo los que se denominan bienes (y servicios) de consumo se destinan directamente a los consumidores. Los demás, por exclusión, se denominan Bienes de Producción. Los Bienes de Producción comprenden todos aquellos bienes ( y servicios) que no sirven para satisfacer directamente las necesidades de los consumidores, bien  porque requieren aún de elaboraciones posteriores para poder ser consumidos, o bien porque siendo productos terminados, su destino no es el consumo sino la producción de otros bienes. Por ejemplo, el algodón necesita un procesamiento posterior para que sirva a los consumidores como vestido. El algodón es así un bien intermediario, porque requiere de elaboraciones posteriores, en contraposición con el vestido, que es un bien final, puesto que no requiere de la elaboración adicional. La maquina Tejedora también es un bien final, a pesar que ella misma no satisface directamente las necesidades de los consumidores. La máquina tejedora es un bien de capital fijo, es decir un bien que se utiliza en el proceso productivo para transformar bienes intermedios. Para reforzar la distinción entre bienes intermedios y de capital fijo puede decirse que los primeros se utilizan de una vez por todas en el proceso de producción, puesto que se transforman en otros bienes, mientras que los segundos se utilizan solo gradualmente en dicho proceso, en la medida en que se van desgastando durante su vida útil. El desgaste de los bienes de capital fijo en el proceso productivo, es decir su depreciación, es su contribución a la generación de los nuevos bienes y servicios finales que ellos ayudan a producir.

En GRITO…, estaremos incentivando el interés por aprender Economía Política, que no es cosa del otro mundo, ya que es una disciplina que han creado las mujeres y los hombres para entender mejor sus actividades productivas…¡Metámonos al ruedo “para coger este toro por los cachos”, porque Puerto Boyacá requiere de este conocimiento para trasegar en el desarrollo del mismo con mayor seguridad…!



 

lunes, 24 de agosto de 2020

LA LECTURA, ES LA CLAVE...

 

El hábito de leer, garantiza el buen aprendizaje del Castellano…

En el ABC De Nuestro Idioma, en la edición pasada, tocamos tangencialmente lo referente a la oración en nuestra lengua y las palabras la integran, pero es conveniente aclarar que tradicionalmente se habla de nueve partes de la oración o clases de palabras: artículo, sustantivo, adjetivo, pronombre, verbo, adverbio, proposición, conjunción e interjección, que en el presente se han reducido a las seis partes siguientes:

Sustantivo o nombre: designa a los seres vivos y a las cosas que tienen existencia autónoma. Una de sus funciones consiste en ser sujeto de la oración.

Verbo: señalas las acciones y los estados del sujeto situándolos en el eje del tiempo. Normalmente es la parte esencial del predicado.

Adjetivo: expresa alguna cualidad, circunstancia o cualidad del nombre. Entre sus funciones está la de modificar al sustantivo o nombre.

Adverbio: señala las circunstancias de lo que expresa el verbo y determina una cualidad. Modifica al adjetivo, a otro adverbio y al verbo sólo con carácter circunstancial.

Preposición: pone en relación dos elementos e introduce complementos en la oración. El primer elemento se llama núcleo y es subordinante; el segundo, subordinado, se denomina término.

Conjunción: esta partícula une en una oración o frase elementos equivalentes, o sea elementos de la misma forma y función.

ÓSCAR WILDE

En esta enumeración la interjección no se ha considerado una parte de la oración porque constituye por sí sola un mensaje completo; no está sujeta a las de la gramática. El pronombre tampoco se ha considerado una parte de la oración porque realiza funciones propias del sustantivo, del adjetivo o del adverbio. El artículo, que para algunos es un simple morfema, se suele agrupar con el adjetivo, por lo que tampoco aparece en esta enumeración; indica que lo que sigue es un sustantivo, anunciando su género y número.

Hechas estas observaciones, conviene decir que, a lo largo de estos aportes sobre nuestra lengua, también estudiaremos las interjecciones, los pronombres y los artículos, no obstante que no se consideren partes de la oración.

Función de las palabras en la oración

Mostremos un ejemplo para poder distinguir con más claridad la función de cada una de las palabras dentro de la oración…

Pedro y yo visitamos ayer la exposición de muebles modernos

El sustantivo Pedro y el pronombre yo (o sea los sujetos de la oración) están unidos por la conjunción y; el verbo (núcleo del predicado) es visitamos y está modificado por ayer, que es un adverbio de tiempo. Son sustantivos exposición y muebles; moderno es un adjetivo y de es preposición.

Palabras Que Cambian…

Las variaciones que las palabras sufren en su forma se llaman accidentes gramaticales, y constituyen los siguientes: género, numero, aumento para sustantivos y adjetivos, principalmente; declinación para ciertos pronombres; el grado de significación para los adjetivos y la conjugación para los verbos. Sin embargo, en la actualidad ya no se habla de accidentes gramaticales, sino de morfemas. A la raíz -llamada lexema o semantema, y que representa el significado general- se le añaden ciertas indicaciones gramaticales referentes al género, persona, tiempo y modo, las cuales reciben el nombre de morfemas o gramemas. Por ejemplo, en la palabra libros tenemos lexema: libr-, un morfema de género -o- y un morfema de número -s. Estudiaremos oportunamente cada variación, si el pueblo de Puerto Boyacá nos lo permite con su solidaridad y apoyo.

NOTA: El método más apropiado e indicado para aprender nuestra lengua, es habituarse a leer mucho y escoger a los buenos escritores y a los excelentes estudiosos e investigadores de Nuestro Idioma.   

 

 

 

 

miércoles, 19 de agosto de 2020

JUAN JACOBA R.

 "El hombre nace libre y en todas partes se encuentra encadenado": Juan Jacobo Rousseau.

Y también dice Juan Jacobo Rousseau que "El hombre nace bueno y la sociedad lo corrompe".

Estos dos temas son muy apropiados para profundizarlos, con relacion con la crianza del ser humano en la familia...Ahí queda planteado...


domingo, 3 de mayo de 2020

NUESTRA LENGUA MATERNA...

NUESTRO CASTELLANOHoy en el día del idioma quiero recomendar a un intelectual  escritor Colombiano, se llamó León de Greiff, muy polémico en su época por su forma de escribir, su diccionario fue único y muy original.

León de Greiff encontró  críticas entre los lectores, algunos consumados escritores y poetas, quienes no captaban el sentido de sus poemas porque las palabras que utilizó fueron parte de una onda poco culta, que, en Colombia, ciertamente no tenía gran asidero.

 Muchos de sus poemas resultaron confusos para los lectores. Por eso, algunos de ellos que se consideraban expertos, desdeñaron las composiciones en cuanto a forma y lenguaje.

El siguiente párrafo o composición no es precisamente de León de Greiff, pero es un acercamiento a lo que fue su  su léxico, no tan técnico, pero muy exquisito y un poco  confuso:

"Dicen que la masturbación, te hace mejorar el léxico, yo no lo hago, pero me exacerba cuando de soslayo un petulante y abolengo enarbola cultismos rebuscados y ribombantes como banales colorarios, cuyo efímero fin es obnubilar los raquíticos " aservos" de los más palurdos ante su despótica lexicología, me parece de lo más pletórico y lechuguino.

Nuestro lenguaje es muy amplio y significativo, pero definitivamente mis escritos no salen de pleonasmos, como: subir para arriba, bajar para abajo, entrar para adentro, salir para afuera, mirar con mis propios ojos, avanzar hacia adelante, retroceder hacia atrás y  cantar una canción.


Pero como anteriormente estos pleonasmos se tomaron como términos incorrectos,  hoy la RAE determinó que la redundancia es un fenómeno normal en nuestra idioma, como valor expresivo o enfático, no me debe corregir, porque es lo exquisito de la lengua.

Feliz día del idioma
(OM

EL CAMPO ES LA VIDA...B


En esta emergencia que sufre la humanidad han quedado demostrada muchas enseñanzas, con esta peste del Coronavirus19, que ha segado la vida de muchas personas en el mundo, con una cifra cercana a los tres millones de contaminados, que se pueden acabar todas cosas que cualquira se puede imaginar, pero si el sigue con sus atributas de fertilidad para producir alimentos, la vida sigue y se podria decir, aqui no ha pasado nada; por ello la decision que en conjunto hay que tomar sin ningun aplazamiento es dirigir toda nuestra atencion a preservar la fuente de la vida y nuestra seguridad, que NUESTRA MADRE TIERRA...
Y lo segundo que debe ocupar nuestra atencion es la relevancia de los trabajadores del agro que no han desistido de segur abnegados para garantizar los alimentos para las distintas poblaciones del mundo; con lo cual los tres elementos, a la mano, que fundamentan la supervivencia de las personas en este drama de la humanidad son: En primer lugar, la TIERRA y los agricultores y los ganaderos, que mientras llega la solucion del Covid19, ellos responden en forma ineludible el llamado de auxilio para socorrer a los pobres serez humanos...

sábado, 10 de noviembre de 2018

Festival de la Carne





Toda Colombia Invitada al Gran Festival de la Carne el 17 de Noviembre en Puerto Boyacá









PROGRAMACIÓN





V FESTIVAL DE LA CARNE

PUERTO BOYACÁ,  SÁBADO 17 DE NOVIEMBRE DE 2018

10: OO a.m.          Apertura

    Palabras a cargo del Sr. Roberto Heladio Cortés Marmolejo
    (Presidente Junta Directiva Asoregan)

11:00 a.m.            Charla “Ganadería Regenerativa - La Única Esperanza
                                                                                         
                             Conferencista: Sr. Pedro Gómez Vieira – Administrador de Empresas Agropecuarias.

1:00 p.m.              Charla “La calidad de la carne como parte de un estilo de vida saludable “
                              Conferencista: Paula Andrea Congote Ramírez – Ingeniera de Alimentos
                             Candidata a Magíster en Gestión de la Calidad
                       
2:00 p.m.              Curso Teórico-Práctico sobre Asados
                            Curso sobre Cortes de la Carne
                             
                            Dictado por:
                              
                              Chef parrillero Martín Ossa Roldán- Chef y Administrador de Empresas, Instructor de                          
                              Locos por el Asado, Tulio Recomienda (El Rey del Asado).
                               
                             Menú Curso:

                              *Bife chorizo de 300 gramos
                              *Punta de anca rellena al revés
                              *Morrillo  a la parrilla
                 *Rack de costilla San Luis

                 -Guarniciones (Acompañamientos)       
                
                 *Cebolla rellena de carne envuelta en tocineta
                 *Papa mexicana
                 *Ensalada parrillera
    *Sandía a la Parrilla

                             *Rueda de Negocios*

                                Invitados:
                              
                               Friogan                                       
                              Grupo Nutresa
                                Alkosto
                                Cialta S.A.S.
                                Makro
                                Cencosud Colombia (Almacenes Yumbo)
                                Komerco
                                Compañía Agroindustrial del Campo S.A.S.
                               Mercamio                              
                                Superfrescos
                               Frigocolanta
                               Ganaderos criadores, productores y cebadores de la región.


                               *Muestra comercial de cruces cárnicos: (Brahman, Angus, Brangus, Limousin,
                               Charolaise, Charbray, Blonde de Aquitania-Romosinuano)*
      *Muestra de Ovinos, Caballares y Asnales*
                             *Exhibición y venta de carnes maduradas (Simbrah)*
                             *Exhibición y venta de derivados lácteos*
                             *Stand Artesanías de la región*
     *Stand de Marroquinería*
                               *Muestra de Maquinaria Agrícola*
                             *Stands Concesionarios de Autos*


¡! Los Esperamos!!

martes, 6 de noviembre de 2018


ASOREGAN UNA MARCA EN ASCENSO...

Quinto Festival de la Carne en Puerto Boyacá, 17 de noviembre

Por:GRITO...

Los niños disfrutan y aprenden en los cursos de ASADOS
El presidente de la Asociación Regional de Ganaderos de Puerto Boyacá, ASOREGAN, Roberto Eladio Cortez Marmolejo, dijo alrededor del Primer Festival de la Carne realizado el 28 de junio de 2014: “Yo diría que el Festival de la Carne es tratar de rescatar y crear identidad porque es a través de un producto en la historia de Puerto Boyacá, la ganadería siempre ha estado presente, y nosotros lo que queremos con esto es tratar que la gente del pueblo, la gente del común, los ciudadanos que habitan en nuestro municipio, se den cuenta que la ganadería produce carne que es una proteína que se consume diariamente en todos los hogares de nuestro país y que es un producto de excelente calidad, que Puerto Boyacá se ha caracterizado por producir la mejor carne de Colombia”.

El Festival de la Carne de Puerto Boyacá hoy tiene una identidad que consolida año tras año, así lo confirma su quinta versión que se realiza 17 de noviembre; para hablar acerca de evento dialogamos con el presidente del gremio:

Periódico GRITO…: presidente, ya vamos para el Quinto Festival de la Carne, que se realiza 17 de noviembre de 2018, en la Plaza de Ferias, ¿qué podemos decir de este desafío de los ganaderos de Puerto Boyacá?

Roberto Eladio Cortez Marmolejo: Primero que todo los ganaderos con el Festival de la Carne, lo que busca es crear una identidad a través de un producto, nuestra carne que se produce en la zona y que, es de excelente calidad, lo que nos da un reconocimiento a nivel nacional; por ello la idea del Festival, que los puertoboyacenses, las gentes del Magdalena Medio y los colombianos tangan conciencia que tenemos un gran potencial que a través de nuestra ganadería podemos alimentar a nuestra gente y a muchos pobladores del mundo con productos que generan confianza.

P.G.…: ¿Qué enseñanzas le han dejado los 4 festivales anteriores?

R.E.C.M.:  Siempre queda el sinsabor que hay que innovar, que hay que mejorar, pero pienso que a medida que hemos transcurrido, hemos llamado la atención en la población, en los comercializadores de ganado que han venido a través del Festival; por ello pienso que mostrar las ventas que producimos acá, ha generado que los expendedores de carne, los almacenes de cadenas se fijen en la ganadería nuestra; eso es parte del ejercicio, los cursos que se imparten en cuanto asado de carnes, con gente nuestra, pero con los particulares que les gustan los asados, eso ha motivado que las personas consuman más y eso ayuda a una mejor nutrición.

Presidente, ¿qué representa sustancialmente el Festival de la carne para ASOREGAN y los ganaderos?
sin palabras...

R.E.C.M.: Primero que todo, llamar la atención de los consumidores, los comercializadores; segundo tratar de darle un valor agregado a nuestra materia prima porque infortunadamente en una vasta región y a nivel ganadero, agrícola la gente del campo, tenemos una gran falencia, que estamos en manos de la intermediación; de un cien por ciento de un producto, el 15% solamente le toca al productor, el otro 85% se quedan con ellos la intermediación, intermediación que a veces es necesaria y otras veces parásita; la trascendencia que busca la ASOREGAN, es, que nosotros le demos el valor agregado a nuestros productos; el fin de nuestro Festival es acompañar y defender a nuestros asociados, creando medios para la promoción de los ganaderos y de nuestra región.

P.G...: Presidente, el 17 de noviembre con el Quinto Festival de la Carne, ustedes van a recibir personas de la zona y de Colombia, ¿qué eventos, qué sorpresas van a percibir los convocados e invitados en este certamen?

R.E.C.M.: Primero, alrededor del Festival, se realiza una Rueda de Negocios, vienen Almacenes de Cadenas, Almacenes de Maquinaria Agrícola; vienes un experto en Asados, a dar un curso sobre el tema muy completo, razón por la cual invitamos a las personas de la cadena que tengan restaurante porque los restaurantes juegan un papel importantísimo porque un buen producto, puede perder la calidad por una inadecuada manipulación, entonces, nosotros estamos comprometidos para que estas personas de la cadena adquieran experiencia con los expertos que dictan los cursos correspondientes.

P.G...: Presidente, en la programación está incluida una conferencia acerca de la Ganadería.
 Regenerativa, ¿en qué consiste este tipo de ganadería?

Extraordinaria asistencia en el curso de asados en el Cuarto Festival..,

R.E.C.M.: Es la ganadería amigable con el medio ambiente, en la cual el animal, sea parte integral con el medio ambiente; nuestros animales están en un hábitat natural; aquí no hay animales estabulados, viven en las praderas de manera silvestre, pero también tenemos que entender que debemos jugar un papel importantísimo en ser amigables con el medio ambientes, por debemos poseer conceptos claros sobre el agua, con el clima tendientes a ser respetuosos con el medio ambiente y convivir coordinadamente con él.

P.G.…: Recomendaciones en el Quinto Festival de la Carne.
..
R.E.C.M.: Venir con entusiasmo, apoyar esto porque esto es crear identidad a nuestra región, es mostrar el trabajo de la gente del campo; un trabajo que muchas veces no tiene reconocimiento ni social, ni económico, entonces cuidar y defender el Festival, es reivindicar esta región, creer en nuestra gente, nuestro campo porque es mostrar la parte positiva de lo que somos en el Magdalena Medio...